La próxima semana celebraremsos una terrorífica fiesta de Halloween. Nos sumamos a la moda anglosajona y esperamos veros a todos con mostruosos disfraces. Tendremos un taller de manualidades y otro de repostería al que podéis acudir con vuestros peques o dejarlos en la sala y recogerlos al término de la actividad. Es una forma diferente y divertida de pasar el domingo por la mañana. Además para almorazar habrá una mesa dulce de lo más tenebrosa. Todo ello lo realizaremos con la ayuda de Ángela de Infantilandia. Aún quedan plazas libres… ¡pero no sé lo que durarán!

Pasados los días festivos retomamos nuestros cursos de panadería de la mano de Edorta de Pan Baker. El maestro panarra vuelve a Salsereta los días 3 y 17 de noviembre para enseñarnos cómo hacer pan de masa madre, integral y de semillas en la primera ocasión y  pan sin gluten 2 semanas después. Unos cursos a los que podéis venir tod@s, no hace falta haber hecho pan anteriormente, simplemente querer aprender y pasar un rato agradable. Son cursos en lo que no hay muchas plazas porque son totalmente prácticos y se pretende que todas las dudas que surjan queden resueltas antes de que salgáis por la puerta. Estoy segura que los que os animéis a venir pasaréis un rato muy ameno y os iréis con las recetas, masa  y unas barras de pan cocinadas por vosotros mismos.

Ya tenemos en mente nuevas actividades que os iré contando poco a poco. Animaos a pasar por nuestra web, seguro que os encanta todo lo que vamos preparando.

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Las plazas se han agotado, nuestro «profe» Edorta ha disfrutado un montón explicando y los asistentes amasando sin parar. Como resultado se han llevado dos panes; uno de masa madre y otro de semillas, además de una masa para seguir aprendiendo en casa.

Muchas gracias a nuestros patrocinadores Bodegas Ochoa, Harivasa y Aceite Artajo por hacer posible el curso y la merienda que han degustado nuestros alumnos.

Para el curso del próximo sábado ya están todas las plazas completas pero para el 17 de marzo aún nos quedan huecos para aprender a hacer pan brioche y torrijas y sorprender a la familia y amigos en Semana Santa. Podéis ver toda la información en nuestra web.

¡Muchas gracias Pan Baker!

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